Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g
Minimálna výška
15,0 EUR
Kľúčové faktyLaktáza je enzým, ktorý má zásadný význam pre trávenie laktózy, čo je disacharid nachádzajúci sa prevažne v mlieku a mliečnych výrobkoch. Tento enzým patrí medzi hydrolázy, špecifickú skupinu enzýmov zodpovedných za štiepenie chemických...
Dlhý popis
Produkt Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g nájdete momentálne iba u jedného predajcu. Alternatívy nižšie.
Objavte Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g v sekcii enzýmy u Namaximum.sk za cenu 15,0 EUR.
Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g – prehľad funkcií a skúseností používateľov
Stav: skladomProdukt je práve na sklade
Ponúkaná suma15,0 EUR
Detailné informácie a popis Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g získate na Namaximum.sk
Podrobnosti a skúsenosti s Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g
Laktáza je enzým, ktorý má zásadný význam pre trávenie laktózy, čo je disacharid nachádzajúci sa prevažne v mlieku a mliečnych výrobkoch. Tento enzým patrí medzi hydrolázy, špecifickú skupinu enzýmov zodpovedných za štiepenie chemických väzieb pomocou vody. Úlohou laktázy je rozkladať laktózu na dva jednoduchšie cukry – glukózu a galaktózu, ktoré sa následne vstrebávajú do krvi a slúžia ako zdroj energie pre bunky.Laktáza sa produkuje v bunkách výstelky tenkého čreva, konkrétne v mikroklkoch, ktoré sú zodpovedné za absorpciu živín. Aktivita tohto enzýmu je najvyššia u dojčiat, čo má logické vysvetlenie, pretože ich hlavným zdrojom výživy je mlieko. Postupom času, najmä po odstavení od materského mlieka, sa však u mnohých ľudí aktivita laktázy prirodzene znižuje, čo vedie k zníženej schopnosti tráviť laktózu. Tento jav je známy ako laktázová neperzistencia, zatiaľ čo u ľudí, ktorí si zachovávajú schopnosť tráviť laktózu aj v dospelosti, sa tento stav označuje ako laktázová perzistencia. Z genetického hľadiska je perzistencia výsledkom evolučnej adaptácie na konzumáciu mlieka v populáciách, ktoré v minulosti domestikovali dobytok a mlieko sa stalo významnou zložkou ich potravy.Okrem biologického významu má laktáza široké uplatnenie aj v priemysle. V potravinárstve sa často využíva na výrobu nízkolaktózových alebo bezlaktózových produktov, ktoré sú určené pre ľudí s intoleranciou laktózy. Tieto produkty sa vyrábajú tak, že laktáza sa pridáva priamo do mlieka alebo mliečnych výrobkov, čím sa laktóza štiepi na jednoduché cukry už pred ich konzumáciou. Tento proces nielenže znižuje obsah laktózy, ale zároveň zvyšuje sladkosť mlieka, keďže glukóza a galaktóza sú prirodzene sladšie než samotná laktóza.
Nájdite enzýmy v rôznych cenových úrovniach
Objavte ponuku Enzýmy zoradenú podľa cenových možností.
Na čo sa často pýtate ohľadom Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g
❓ Existujú aktuálne výhodné ponuky na Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g?
Získate Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g už od 15,0 EUR v e-shope Namaximum.sk.
❓ U ktorých predajcov je Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g na zakúpenie?
Produkt Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g kúpite napríklad v e-shope Namaximum.sk
❓ Je možné Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g objednať okamžite?
Zaujíma vás, či je Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g na sklade? Pozrite sa priamo na e-shop Namaximum.sk.
❓ Ako zistiť platnosť EAN pre Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g?
Informácie o Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g môžete získať cez jeho EAN: 8585051813622.
