Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů
Minimálna výška
6,4 EUR
Kľúčové faktyPublikace vás naučí jak zacházet s potravinami při přípravě pokrmů, aby byla zajištěna jejich hygienická nezávadnost, dobrá stravitelnost a využitelnost živin (bílkovin, tuků, sacharidů, minerálních látek) i látek ochranných (zejména...
Dlhý popis
Produkt Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů nájdete momentálne iba u jedného predajcu. Alternatívy nižšie.
Objavte Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů v sekcii zdravie u Artforum.sk za cenu 6,4 EUR.
Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů – prehľad funkcií a skúseností používateľov
Stav: skladomProdukt je práve na sklade
Ponúkaná suma6,4 EUR
AutorDostálová Jana
EdíciaStručné informace pro pacienty
Rok vydania2008
VydavateľForsapi
Počet strán54
Detailné informácie a popis Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů získate na Artforum.sk
Podrobnosti a skúsenosti s Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů
Publikace vás naučí jak zacházet s potravinami při přípravě pokrmů, aby byla zajištěna jejich hygienická nezávadnost, dobrá stravitelnost a využitelnost živin (bílkovin, tuků, sacharidů, minerálních látek) i látek ochranných (zejména vitaminů). Dozvíte se, jak žádoucím způsobem ovlivnit senzorické vlastnosti jídla.V knížce je popsána předběžná úprava potravin, jednotlivé postupy při tepelné úpravě (vaření, dušení, pečení, opékání, grilování, smažení, pražení a mikrovlnný ohřev), použití nízkých teplot (chlazení a mražení) a změny, ke kterým při nich dochází. Pozornost je věnována i dohotovování pokrmů, zahušťování, úpravě na talíři, volbě správné teploty atd.
Nájdite zdravie v rôznych cenových úrovniach
Objavte ponuku Zdravie zoradenú podľa cenových možností.
Na čo sa často pýtate ohľadom Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů
❓ Existujú aktuálne výhodné ponuky na Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů?
Získate Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů už od 6,4 EUR v e-shope Artforum.sk.
❓ U ktorých predajcov je Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů na zakúpenie?
Produkt Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů kúpite napríklad v e-shope Artforum.sk
❓ Je možné Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů objednať okamžite?
Zaujíma vás, či je Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů na sklade? Pozrite sa priamo na e-shop Artforum.sk.
❓ Ako zistiť platnosť EAN pre Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů?
Informácie o Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů môžete získať cez jeho EAN: 9788090382084.
Objavte aj iné kategórie
