BÖKER DAMAST BLACK ALLZWECKMESSER 130414DAM

Minimálna výška

150,9 EUR

Skúsenosti zákazníkov: Skvelé hodnotenie používateľov

Kľúčové fakty

Rad čiernych kuchynských nožov Boker Damascus kombinuje tradične japonské rukoväte vyrobené z čiernej miestnej preglejky s čepeľami ostrými ako britva z nehrdzavého Damašku s 37 vrstvami ocele, ktoré sa vyznačujú krásnym zrnom. Extrémne...

Dlhý popis

Produkt BÖKER DAMAST BLACK ALLZWECKMESSER 130414DAM nájdete momentálne iba u jedného predajcu. Alternatívy nižšie.

BÖKER DAMAST BLACK KOCHMESSER KLEIN 130419DAM

167,9 EUR

Knifestock.sk

BÖKER DAMAST BLACK KOCHMESSER KLEIN 130419DAM

Nájsť najlepšiu cenu

BÖKER DAMAST BLACK Nôž na chlieb 23cm čierny

231,0 EUR

Knifestock.sk

BÖKER DAMAST BLACK Nôž na chlieb 23cm čierny

Nájsť najlepšiu cenu

BÖKER DAMAST BLACK set kuchyňských nožů 3 ks 130420SET

499,0 EUR

Knifestock.sk

BÖKER DAMAST BLACK set kuchyňských nožů 3 ks 130420SET

Nájsť najlepšiu cenu

BÖKER DAMAST 7-Piece Kitchen Knives Set, Black 130425SET

1 259,0 EUR

Knifestock.sk

BÖKER DAMAST 7-Piece Kitchen Knives Set, Black 130425SET

Nájsť najlepšiu cenu

Stojan na nože Böker Gusto Wood Black 03BO084

25,0 EUR

Kinland.sk

Stojan na nože Böker Gusto Wood Black 03BO084

Nájsť najlepšiu cenu

36,6 EUR

Luxusneholenie.sk

Böker Black shavetta na holenie 140901

Nájsť najlepšiu cenu

Objavte BÖKER DAMAST BLACK ALLZWECKMESSER 130414DAM v sekcii všetky kuchynské nože u Knifestock.sk za cenu 150,9 EUR.

BÖKER DAMAST BLACK ALLZWECKMESSER 130414DAM – prehľad funkcií a skúseností používateľov

Stav: skladomProdukt je práve na sklade

Skúsenosti zákazníkov Skvelé hodnotenie používateľov

Oblasť sortimentuVšetky kuchynské nože, Kuchynské nože a doplnky

Distribučná platformaKnifestock.sk

Ponúkaná suma150,9 EUR

Štandardizovaný číslicový kľúč4045011052514

Detailné informácie a popis BÖKER DAMAST BLACK ALLZWECKMESSER 130414DAM získate na Knifestock.sk

Podrobnosti a skúsenosti s BÖKER DAMAST BLACK ALLZWECKMESSER 130414DAM

Rad čiernych kuchynských nožov Boker Damascus kombinuje tradične japonské rukoväte vyrobené z čiernej miestnej preglejky s čepeľami ostrými ako britva z nehrdzavého Damašku s 37 vrstvami ocele, ktoré sa vyznačujú krásnym zrnom. Extrémne nárazové jadro čepele Damascus sa skladá z vysoko výkonnej ocele VG-10. Výrazná ostrosť pri rezaní je úchvatná a robí z varenia zážitok. Japonský dizajn rukoväte nožov s matnými svorkami z nehrdzavejúcej ocele dáva tejto línii osobitý charakter.
Špičkoví šéfkuchári nie sú jediní, ktorí obľubujú japonské kuchynské nože - sú obľúbení aj u mnohých ambicióznych amatérskych šéfkuchárov. Výhody nožov s japonskými držadlami a tradičná konštrukcia čepele sú evidentné, pretože dokážu rezať chúlostivé jedlá bez toho, aby sa rozdrvili alebo pomliaždili. Napríklad pri rezaní bylín jemne rezaný olej len ťažko uvoľňuje. Aromatické látky sa tak nestratia a pri rezaní cibule sa dokonca môžete vyhnúť slzám. Pocit ostrosti pri rezaní je úchvatný a robí z varenia skutočný zážitok.
Tajomstvo tejto neobvyklej ostrosti spočíva v materiáli a jeho spracovaní. Čepeľ pozostáva z 37 vrstiev damašskej ocele. Ušľachtilá oceľ z nehrdzavejúcej ocele VG-10 použitá pre strednú vrstvu je vyrobená v Japonsku a ponúka tvrdosť, odolnosť a homogénnu kryštalickú štruktúru.
Utility Knife je veľmi šikovná zmes Chef´s Knife a Paring Knife. Najbežnejšou aplikáciou v kuchyni je spracovanie ovocia a zeleniny, ktoré možno olúpať a krájať. Ľahko sa však dajú rezať aj menšie kúsky rýb a mäsa. Pretože nôž, ktorý je nabrúsený z oboch strán, sa veľmi často používa a nemal by chýbať v žiadnej kuchyni.